Le territoire du Parc se compose de cinq régions naturelles. Les Monts Dômes, au nord du Parc, se caractérisent par un alignement de 80 volcans aux formes diverses. Les Monts Dore au profil de crêtes est un volcan complexe de type stratovolcan double. Partie centrale du Parc, le Cézallier est un massif volcanique émoussé aux reliefs de hauts plateaux. Les Monts du Cantal culminent à 1855 m et sont constitués du plus important stratovolcan d’Europe. Seul l’Artense n’est pas le résultat d’une activité volcanique mais un plateau granitique.