|
Le Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne s'attache
à améliorer la gestion de l'espace agricole
| Les races locales | Recherche | Le bio |
Sur le territoire du Parc, l’agriculture est le principal gestionnaire de l’espace. La Surface Agricole Utilisée (S.A.U) qui est constituée essentiellement par des pâturages, occupe 58 % de la surface du Parc. L élevage bovin est fortement développé avec une prédominance du cheptel allaitant. L’élevage ovin est encore très présent sur la chaîne des Dômes.
